Phần cốt bánh bông lan mềm mịn vốn dĩ đã rất hấp dẫn rồi, nay kết hợp cùng lớp vỏ rong biển xanh ngần cùng phần nhân xúc xích, chà bông, phô mai ăn đậm đà hết sảy! Không những thế, với vẻ bề ngoài xinh xắn, độc đáo thế này của những cuộn bánh bông lan thì ai mà chẳng muốn ăn ngay nhỉ. Món bánh bông lan mặn hấp dẫn này chắc hẳn sẽ làm thỏa mãn bất kì tín đồ bếp bánh nào đấy.
Để làm bánh bông lan cuộn thì trong một âu lớn, cho lòng đỏ trứng vào trộn đều với sữa tươi, dầu ăn bằng phới lồng. Tiếp đến rây mịn bột mì đa dụng vào âu và dùng phới lồng đánh mịn.
Cho lòng trắng trứng (không bị lẫn lòng đỏ) cùng nước cốt chanh vào thố sạch. Dùng que đánh trứng đã để vào tủ lạnh vài giờ để đánh trứng bông lên dễ dàng hơn. Đầu tiên, cho 20g đường vào, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ chậm và dần tăng tốc. Sau đó cho 20g đường còn lại vào, tiếp tục đánh bông. Đến khi nhấc que đánh lên thấy chóp đứng là được. Tiếp đến, cho lòng trắng trứng vừa đánh bông vào trộn đều với hỗn hợp bột bằng kỹ thuật fold.
Trộn đều hỗn hợp làm bánh bông lan bằng cách cho lòng trắng trứng vừa đánh bông vào trộn đều với hỗn hợp bột bằng kỹ thuật fold. Chuẩn bị khuôn nướng lót sẵn giấy nến, khuôn 20cm. Đổ bột bánh bông lan vào khuôn bánh vuông. Mở trước lò nướng ở 180 độ C trong 10 phút. Bánh bông lan nướng trong 15 phút là được.
Lấy bánh bông lan nướng ra khỏi lò và khuôn, đặt bánh trên giấy nến. Lúc này cuộn bánh bông lan thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5-10 giây thì mở bánh ra, đặt bánh lên lá rong biển. Phết một lớp nước sốt salad hoặc mayonnaise lên mặt bánh bông lan nhé.
Cho 3 lát phô mai xếp đều lên bánh bông lan, tiếp đến là xúc xích, dưa leo thái miếng nhỏ như hình và rắc đều chà bông lên. Dùng tay cẩn thận cuộn bánh lại. Khi ăn cắt bánh bông lan cuộn rong biển thành từng miếng có chiều dày tầm 2cm.
Món bánh bông lan mặn có vỏ rong biển bên ngoài, cùng phần nhân xúc xích, chà bông, phô mai bên trong, ăn ngon hết sảy. Chỉ cần nếm thử một miếng bánh bông lan cuộn rong biển này là đảm bảo bạn muốn dùng tiếp nhiều miếng bánh nữa đấy.
4GB Blank Cartridge for Talking Book Players Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: This 4GB Blank Cartridge can hold about 400 hours of talking book audio and can be used to store & play books that are downloaded from the National Library Service BARD website. Now available in 4GB, 8GB and 16GB to give you more audio storage for less money with a new raised print feature to allow the visually impaired to quickly determine the...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish July 28 (28/07) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 9/10 You might be overwhelmed with the pace of certain developments but could be overlooking how much they require you to steer them. Without you, they have no direction, and its the way youre integral to progress that is enabling you to control what you feel is at risk of gaining momentum in a way you cant control. You can dictate the pace at which something unfolds now so summon effort and determination, dont nurture doubts or uncertainties. Read more... summary pisces tomorrow Star 10/10 You could be accused of taking something to an extreme, but you know otherwise. You know you can defend your actions or decisions but will likely find doing so delays your plans. The...
Trump sues the niece news Oksana Mcs 22 Sep 2021 (86) Former President Trump sued Mary's granddaughter and the New York Times for publishing his taxes as well as finance. The defendants have conducted sophisticated plot to obtain secret and sensitive records, to serve personal interests and use as a means of legalizing their actions wrongly, lawyers Photo: Twitter/ Mary L Trump. Trump's lawsuit accused Mary Trump's niece violates the agree...
Comments
Post a Comment